全球十大最好吃的飞机餐
TOP10美味又环保之泰国航空
都说泰航空姐漂亮,她们总是身着艳丽多姿的民族服饰,微笑着提供令人愉悦的“亚洲式”服务。其实,泰航的餐饮也享有非常高的美誉,曾被评选为最美味的经济舱飞机餐。
菜单上冬阴功汤、咖哩鸡、椰子蛋糕等泰式餐食小吃自是不能少,还可能有“鱼肚汤”、“茄汁明虾”或“红烧肉”来安慰你的中国胃。其中沙律和甜点最受欢迎,一定要记得尝尝哦。
泰航还是首家提供印有碳足迹标签飞机餐的航空公司,将碳排放量降到最低标准,在精细之处践行环保。
TOP9唯一在经济舱提供香槟的法国航空
法国大餐名声在外,法航的飞机餐自然也不失水准。单就中餐而言,是法航联手“俏江南”共同推出的,每三个月更换一次菜单,非常正宗。
值得一提的是,法航是全球唯一一家在长途航线上对所有舱位提供香槟的航空公司,乘客也都可以从所提供的六种葡萄酒中选出一小瓶供自己饮用哦。
TOP8最阔气之阿联酋航空
航班搜索引擎Skyscanner公布的全球各大航空公司的飞机餐评比结果,十强中有六家航空公司来自中东和亚洲,中国、美国和澳大利亚的航空公司无一能杀入十强,而阿联酋航空公司居榜单之首。
阿联酋航空非常重视不同民族乘客的饮食习惯,特别注重民族性和多样性。同时,它也可能是最阔气的航班哦,仅以餐具来说使用的餐具全部是不锈钢和精致的瓷器。而大部分航空公司对于载重都斤斤计较,所以使用塑料一次性餐具以减轻重量,节约燃油。
TOP7明星天厨:汉莎航空
汉莎天厨是德国汉莎航空的子公司,专门研究飞机餐,为数百家航空公司服务,据报道,它大概占有30%的飞机餐点业市场。有了如此强大的后援支持,汉莎航空的餐饮自是相当有水准。
它还开创“明星天厨”计划,在全球范围内寻找顶级名厨合作。“明星天厨”的团队们力图原汁原味的展现当地美食,并保证每两个月更换一次菜单。比如自2012年9月开始,从中国出发搭乘头等舱或上午舱的乘客,可以尝到来自上海波特曼丽嘉酒店首席名厨黄晓伟的厨艺哦。
TOP6新加坡航空:与名厨有约
新航的餐饮多次获得大奖,它自1998年就成立了由各国顶级名厨组成的“国际烹饪顾问团”,上海金萌苏浙汇的行政主厨朱俊为其中唯一一位中国厨师。
它的服务也是出了名的贴心,机上有中文服务,航程在4个小时及以上的乘客可以自行选择用餐时间,餐具和亚麻餐巾都是纪梵希设计的呢。
新航还独家提供名厨有约服务哦,只需提前24小时从名厨有约的菜单中挑选预订即可,不过这样的服务也只属于豪华套房、头等舱和商务舱的乘客。