天天向上同款螺蛳粉_赵丽颖天天向上首次试吃螺蛳粉
螺蛳粉是一道非常地道的广西美食,而对于这一道美食来说人们对它的评价却是有好有坏。有的人就喜欢这种酸酸辣辣的口感,有的人觉得螺蛳粉臭臭的难以接受。赵丽颖此次在天天向上第一次尝试了螺蛳粉,让我们来看看她的反应吧!
一、赵丽颖初次尝试螺蛳粉
最新一期的《天天向上》终于开播了,这次的嘉宾也十分有看头啊,他们就是来自《中餐厅4》的常驻明星嘉宾们啦,其中赵丽颖作为《中餐厅》里的颜值担当更是不能缺席了,更值得一提的是,《天天向上》的主持人王一博和赵丽颖的新剧《有翡》刚杀青不久,近期放出的一分钟片花也是引起了不少热议啊,这次录制中,节目组也不忘暗戳戳的安排王一博和赵丽颖来更多的互动,他俩不仅仅有在台上的互怼,在第二录制现场中也一起组队去品尝美味啦!
而在节目中,赵丽颖跟王一博两人也带来了广西的美食区,吃到了最正宗的螺蛳粉,引起了不少小伙伴的热议跟围观。
看着桌子上满目琳琅的配菜,赵丽颖也表示自己好想从来都没有吃过螺蛳粉,很显然,这是她第一次吃到这样的美食。
没有吃过螺蛳粉,肯定会有不少的小伙伴都希望赵丽颖可以尝一尝,毕竟这样的美味,是真的值得推荐啦。
值得一提的是,赵丽颖《天天向上》首尝“螺蛳粉”,最搞笑的还是她的反应,像极了屏幕前的我。
第一次吃到螺蛳粉的赵丽颖,吃了第一口之后的表情,有点难于言语,似乎对这个味道很不习惯,小脸上的五官都快挤在一起了。
吃完了螺子的赵丽颖想要拿纸巾擦擦手,王一博接下来的动作实在是太暖心了,虽然纸巾就在他们的面前,王一博也主动地快速帮赵丽颖拔出了一张之间,
这个小细节也被镜头记录了下来,王一博作为年纪比赵丽颖还小的弟弟,这样的动作也太贴心了,不过王一博本身就是属于谦逊有礼貌的性格,待人处事也是十分的有教养啦,这点小细节也是王一博作为一位节目主持人的习惯了!
二、网购螺蛳粉什么牌子最好吃
汤料:香,浓郁。送的配料超级多
口感:配合它送的水量袋煮出来的粉刚刚好(粉也是所有螺蛳粉中最多的
辣度:答应我就放一点点辣好吗(非常辣!)
汤料:非常的浓郁超级香
口感:粉质十分Q弹,先用热水泡过米粉再煮更好吃
辣度:我是比较能吃辣的,放完一包觉得不辣
汤料:和柳江人家一样汤料都十分的浓郁香,贵有贵的道理吧。汤料包里面有螺丝肉
口感:和前两个差不多吃不出太大的差别,醋比较酸也不用放太多
辣度:一般辣,放完一包可以接受
汤料:都是一般般的味道,但是竹笋很臭,吃不来醋的不要放完很酸
口感:粉质是我吃过最Q弹的,最好吃的
辣度:根据我的口味,放完一包刚刚好!!可以说比较辣
汤料:和同价位的柳江人家相比螺霸王没有柳江这么香
粉质:和其他差不多没有这么Q弹
辣度:不辣
三、螺蛳粉的做法
1、非冲泡型袋装螺蛳粉一包,打开螺蛳粉包装,满满一大袋各种调料,丰富,量足。一般除了干米粉之外,还有浓缩螺丝汤酱汁、酸菜、酸笋、油炸腐竹片、油炸花生、辣椒红油、醋这几种配料包。必须的调料包有:螺丝汤酱汁、酸菜、油炸腐竹片,其它可以根据口味自己添加。酸笋是地方特有食品,是用竹笋腌制的,有浓烈气味,与榴莲臭豆腐一样,喜欢的人简直超爱,不喜欢的就觉得奇臭无比,没试过的可以尝试一下再决定,但我觉得酸笋才是螺蛳粉灵魂。不吃辣的话就不加辣椒油,改为普通食用调和油。
2、这样的干米粉,直接泡是无法泡透的,一直煮也难煮好,必须按以下流程:
3、锅中放纯净水煮开,放入干米粉,定时6分钟,中火,保持一直沸腾即可。
4、时间到,把糊水倒出。
5、再次加入纯净水,浸泡15分钟。浸泡后的米粉处于能掐断,但是中间略有硬芯的状态。
6、快到15分钟前,小锅加350-400毫升纯净水,煮开,把几张青菜叶子放开水里烫熟捞起。再在开水里放入浓缩螺丝汤料,做成香浓螺丝汤。把泡好的米粉捞起放进汤里,煮到刚刚沸腾,即刻关火,这里千万不要再煮久了,否则粉会太软不Q弹。这里也说明一下青菜的选用,正宗螺蛳粉按季节采用带叶的细空心菜、苦麻菜,其它青菜按各人喜好吧。
7、米粉和汤都倒进碗里,把烫好的青菜、其它配料加入,即成一碗汤香浓粉Q弹的螺蛳粉。配料袋的醋是调鲜味用的,不要整袋倒入汤里,挤少许即可。可以另外加入熟香肠、火腿肠、煎蛋、卤蛋等等,让一碗粉更加丰富。
四、小编总结
螺蛳粉这么美味的东西还是非常推荐的,上面还有一些螺蛳粉品牌推荐,喜欢的小伙伴赶紧买起来吧!