良仁正品牌阳澄湖大闸蟹_良仁正品阳澄湖大闸蟹怎么样
良仁正品牌的阳澄湖大闸蟹是非常有名的一个大闸蟹品牌,是苏州阳澄湖大闸蟹行业协会推荐品牌,他们家支持线上网络销售和线下实体店销售,大家要是有兴趣的话,亲自品尝一番。
一、良仁正品牌阳澄湖大闸蟹
良仁商贸有限公司以上海、北京为中心面向全国配送正宗新鲜的阳澄湖大闸蟹,采用网络销售与实体店销售相结合的方式,销售产品有单只雄蟹、单只雌蟹、雌雄配对、礼盒套餐、阳澄湖大闸蟹礼券。 良仁正品旗下苏州相城区金东湖阳澄湖大闸蟹养殖场,是由阳澄湖原住渔民精心经营的一个大闸蟹养殖场,位于阳澄湖中湖—是养殖大闸蟹最好的水域,整个家族的阳澄湖水域总计800多亩,人力投入40多人,具有丰富大闸蟹养殖经验的技术能人18人。实行分片养殖,统一销售的模式。金东湖养殖场遵循传统的大闸蟹养殖经验,同时非常尊重科学,并在实践中积极应用养殖新技术,使金东湖养殖场养殖出的大闸蟹体大膘肥、黄足膏满! 具有阳澄湖大闸蟹的明显特征:青背、白肚、金爪、黄毛……
二、良仁正品阳澄湖大闸蟹怎么样
上海良仁商贸有限公司成立于2006年,是较早通过互联网营销渠道销售阳澄湖大闸蟹及团购大闸蟹礼卡的公司之一。公司成立直销体系,坚持产销连接的销售策略,减少中间环节,以低廉的价格、至优的服务、过硬的产品,完善的配送等服务为广大消费者足不出户便能品尝到鲜美的阳澄湖大闸蟹。它们家的大闸蟹可以说是品质是非常不错的,大家可以试试。
三、大闸蟹哪些地方不能吃
1.大闸蟹要在鲜活的时候烹调了吃,“不能吃死了的大闸蟹!”阳澄湖当地人以及大部分的文章都这么说,因为死掉的大闸蟹会分泌一种毒素容易让人中毒。
2.蒸大闸蟹的时候,先把螃蟹冲洗干净,要注意螃蟹盖朝下放到盘子里,以免蟹黄流出造成浪费。蒸锅上气后大约15分钟即可蒸熟,如果你不放心,延长几分钟也无妨。
3.螃蟹的一些部位是不能吃的,例如螃蟹肚脐的蟹掩(在螃蟹腹部,公蟹蟹掩呈三角形,母蟹为椭圆型)、螃蟹的呼吸系统(解开蟹壳,内部两边呈白色羽毛状的部分)、蟹心(在蟹体肉中间,一个小白片,像一小块煎鸡蛋的蛋白那样)等。据说蟹心极寒,身体虚弱的人吃了可能会闹肚子。不过现在都是人工养殖的大闸蟹,想要找那么极寒的东西似乎都不容易了,人体试验表明,每餐两只大闸蟹即使吃下蟹心也未见异常反应。实际上很多人也从来没注意到螃蟹的这个部位。
四、如何判断阳澄湖大闸蟹的新鲜度
1、用手触碰或者用嘴吹吹大闸蟹眼睛
阳澄湖大闸蟹被全身捆绑,在不解开的绳子的情况下,用手触碰或者用嘴吹吹大闸蟹的眼睛,如果眼睛会动,则表示大闸蟹新鲜。
2、将大闸蟹放入水中观察是否吐泡泡
买回来捆绑好的大闸蟹放入水中,水只需要刚好到嘴那里就行,如果大闸蟹吐泡,表示大闸蟹新鲜。
3、把大闸蟹爪细小拉直观察是否自然弯曲
碰蟹爪,把细小的蟹爪拉直,看是否很快自然弯曲,如果是自然弯曲表示是鲜活。
4、把捆绑的大闸蟹松开观察是否爬行
把买回家的捆绑的大闸蟹绳子松开,观察阳澄湖大闸蟹松开绳子后是否能活动,如果大闸蟹松开后能够爬行,表示大闸蟹新鲜。
通过以上四种可实际操作的方法,就能判断您购买回家的阳澄湖大闸蟹是否新鲜。如果你有买回家的阳澄湖大闸蟹就可以操作看看哦,一般一试就准。