正宗阳澄湖大闸蟹在哪里买的到_阳澄湖大闸蟹哪里买正宗
阳澄湖因为大闸蟹而出名，是一个地理性的标志，每年的九月份和十月份都是吃大闸蟹的季节，到了这时候众多饕客都会去品尝正宗的阳澄湖大闸蟹，今天小编来和大家说一说在哪里能买到正宗的阳澄湖大闸蟹。
一、正宗阳澄湖大闸蟹在哪里买的到
可以线下去品牌专卖店那里直接下单，也可以在网上选购，或者电话订购。不过选择品牌的时候要注意甄选：一般选择有品牌历史的，全国直zhi营连锁的，经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的，而且口碑良好的。
阳澄湖因大闸蟹而闻名。湖中产的清水蟹，历来被称为蟹中之冠。这里水质好，水浅底硬，水草丰茂 ，延伸宽阔，正是螃蟹定居生长最理想的场地。也是国家地理商标，中秋送礼好选择！
好品牌才具有好口碑，蟹公馆始终坚守“以诚为本，诚信为商”的经营理念，一直专注于优质大闸蟹直营销售，蟹公馆拥有1000多亩专业生态养殖基地，并与数十位蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“绿色” 、“健康” 、“原生态” 的大闸蟹，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌，在消费者心目中有着良好的口碑和品牌形象，现已成为全国较具规模的大闸蟹直营连锁品牌。
二、阳澄湖大闸蟹在哪里买比较便宜
蟹公馆家的大闸蟹品质比较好，性价比较高，消费者可以放心购买。
好品牌才具有好口碑，蟹公馆始终坚守“以诚为本，诚信为商”的经营理念，一直专注于优质大闸蟹直营销售，蟹公馆拥有1000多亩专业生态养殖基地，并与数十位蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“绿色” 、“健康” 、“原生态” 的大闸蟹，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌，在消费者心目中有着良好的口碑和品牌形象，现已成为全国较具规模的大闸蟹直营连锁品牌。
三、正宗的阳澄湖蟹价要看两点因素：
1、在阳澄湖周边会低些，外地的阳澄湖大闸蟹因为涉及运送、保存、脱秤等问题，会比当地高很多。
也有例外如蟹王宫等走全国提货的，不论哪里订都是从阳澄湖养殖基地直接送，所以不存在地域区别。
2、然后就是看大小，阳澄湖大闸蟹个头越大越贵，二三两的几十块一只，半斤重的就要三四百一只了。
一般来讲，不论大小秋天的蟹都是成熟的，9月份母的都有黄，10月份公的都有膏，自己吃就选小的，实惠也好吃。
四、甄别真伪
阳澄湖大闸蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。有四大特征：青背、黄毛、金爪、白肚。
饱满度（捏的方法）：阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度，可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满，若不饱满时，捏上去则会有空洞感。
青背（烧的方法）：大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显红色。其他湖区的螃蟹泥土色重，烧熟后为灰中带有红色。
白肚（刷的方法）：大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，但不是纯白，因为受湖中水渍原因，应略带点水渍黄，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色，采用刷子轻轻刷的壳的话，可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。
金爪（可放光滑玻璃或者地砖上试验）：大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力；放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起，爬行自如。其他湖区蟹爪单薄无力，爪尖上没有明显的金黄色。
黄毛（可采用挤压鳌毛的方法）：蟹螯上的绒毛密而软，毛须清爽，显黄色。其他湖区蟹毛带浓重泥土色，不清洁。此方法需特别注意安全，容易被夹到手指。
