全球50大经典美食排行榜(4)
29. 日本近江圭牛排
这种产自日本著名的宝牧场的优质牛肉，被日本皇宫认定为400年来出产的最好的牛肉。
它被称为牛肉中的“劳斯莱斯”，最好按吃生鱼片的方式，淋上一层卡菲尔酸橙和绿茶海盐来吃。 大理石花纹的脂肪，让每一口都充满质感，随着牛肉慢慢融化，留下微妙而清晰的经典牛肉风味。
28. 越南河粉
这种经常被发错音的越南国菜，事实上只是由清汤、新鲜的米粉、一些香草和通常的鸡肉或牛肉构成。 但几种简单材料合起来就产生出更好的味道——芳香、美味而平衡，与把你带到最地道的河粉小店的摩托车司机正好相反。
27. 加拿大蒙特利尔风格的烟熏肉
Schwartz’s是蒙特利尔最好的希伯来熟食店，也是加拿大历史最悠久的。无论白天和黑夜，这里总是排着长长的队伍。 这里的店员为顾客切的是北美最好的烟熏肉。
延承1928年的配方，肉要用10天才能烤好。 订一个你自己的熏牛肉三明治，中瘦款，加上芥末、三根咸菜，再额外配上炸薯条，据说这就是滚石乐队最喜欢的吃法。
26. 墨西哥发吉达（辣味肉卷）
此用餐体验组合能让每个DIY爱好者心潮澎湃。
第1步： 在煎锅上煎肉。 第2步： 将肉和辣椒、洋葱、鳄梨酱、酸奶油和莎莎夹入热的面粉玉米饼里。 第3步： 大声告诉所有在场者，你只要 “再吃一个”。 第4步： 重复以上步骤。
25. 印度油蒜蟹
这一美食号称自己并非源于中国、印度或某个大陆菜系。 它来自于一个虚构的世界“黄油之地”，那里相信融化的黄油能让一切变得美味。
这种美味而简单的菜肴是这样做出来的：将一只大蟹浸入到一加仑的黄油大蒜酱里，使酱汁渗透整个大蟹。
“黄油之地”的海神是仁慈的肉食者，而他们给世界的礼物，就是他们的招牌菜。
24. 爱尔兰Champ（奶油洋葱土豆泥）
礼拜五的晚上，爱尔兰的民族菜champ比头等的健力士黑啤(Guinness)销得还快。 土豆泥加上洋葱、奶油、盐和胡椒制成的champ，作为任何肉类或鱼类的辅菜，都是最完美不过的。
至于去哪里品尝这道作为奶油美食教科书插图的菜品，我们建议在任何爱尔兰海边小镇上，挑一家最繁忙的酒吧就行。 中午前后去应该不错。
23. 意大利烤宽面条
这道菜在意大利名菜中仅次于比萨，层层通心粉浸在番茄酱中，撒上碎肉末，大人和孩子都十分喜爱是有原因的——它就是好吃！
22. 全球美食布朗尼香草冰激凌
有些人是不会常去那些甜品菜单上没有布朗尼冰激凌的餐厅的。 你或许会说他们是“傻子”。
我们也这样说。说完之后，我们就先在餐厅里吃完主菜，然后开心地扬长而去，再找一家我们知道这种甜品做得最好的餐厅，接着吃。
21. 法国羊角面包
薄薄的酥饼上均匀浸上黄油，表面再涂上一层红莓酱。一口咬上去，味道甜美香脆。你没法不爱上这香甜可口的早餐，要是再来上一杯浓咖啡，就是绝配了。
