2015中国快餐集团10强排名
作者: 来源: 时间:2015年05月24日
本次报告共汇总了全国不同业态的餐饮企业情况,涉及餐馆几千家,总参位数上百万,主要是国内餐饮行业中各业态、各区域的代表性企业和领军企业。在此基础上,又把企业申报和专家调查结合,以直营店数据为主,以上市公司合并报表原则为准,发布了“中国餐饮集团百强排名”。
本次发布的“中国餐饮集团百强”按特色餐饮、火锅餐饮、快餐、西餐及休闲餐饮分为四个类别。其中,前100集团营业收入超过1000亿元,占全国餐饮营业收入的3.6%。据中国饭店协会发布的研究报告显示,真功夫餐饮管理有限公司位居2015中国快餐集团10强之首。