全球八大“咖啡城市”排行榜 咖啡的香味飘逸全城(3)
作者: 来源: 时间:2015年07月23日
5、新加坡
当地招牌咖啡:拿铁、摩卡以及卡布奇诺
顶级咖啡店:唐人街的陌路人重聚咖啡店、芭莎贝拉市场的荷兰殖民地咖啡馆、武吉知马以及在小印度的Chye Seng Huat Hardware。
咖啡是新加坡人生活中不可或缺的一部分,但是直到最近新加坡才拥有了现代咖啡工艺技术。当地人对拿铁艺术非常热衷以至于这成为了鉴定一个好咖啡的标准。
6、西雅图,美国
当地招牌咖啡:浓缩咖啡、卡布奇诺、原味咖啡
顶级咖啡店:国会山的流金岁月烘焙咖啡屋、哥伦比亚城的帝国咖啡店、西雅图中心的咖啡制作坊。
如果说有一个美国的城市领跑咖啡业,那么非西雅图莫属。绿色美人鱼只是这个咖啡故乡中咖啡场景的一部分。在西雅图,咖啡是闪着光芒的液体。对于咖啡的激情,再加上整个城市数目众多的咖啡馆,在竞争和友爱中已经营造了不断改进的文化氛围。